Каши: покупаем или готовим сами? В последнее время появилось много новой научной информации, свидетельствующей о том, что продукты прикорма домашнего приготовления, в том числе каши, недостаточно богаты необходимыми питательными веществами и не могут обеспечить потребности растущего малыша.

Использование каш только приготовленных дома, может привести к развитию дефицита многих важнейших микронутриентов. таких как йод, железо, цинк, витамины А, Е и группы В. Кроме того, большое количество витаминов разрушается в процессе варки. Для животика маленького ребенка, который привык только к грудному молоку, консистенция домашней каши может показаться довольно тяжелой для переваривания за счет большого содержания в крупе крахмала.

Именно поэтому многие специалисты в области детского питания рекомендуют использовать в качестве продукта первого прикорма каши промышленного производства, обладающие рядом важных преимуществ: эти каши специально обогащаются необходимым количеством железа, витаминов, других микроэлементов, их состав постоянен благодаря современным технологиям их производства. Натуральный крахмал злаков частично расщепляется, что обеспечивает более комфортное пищеварение.

Кроме того, такие каши просты и удобны в приготовлении. а жесткий контроль над всеми этапами производства позволяет гарантировать их неизменное качество, а также чистоту используемого сырья. Компания NESTLE использует только специально отобранное сырье и не включает в состав генетически модифицированные ингредиенты, искусственные консерванты. Каша является хорошим источником энергии, белка, витаминов группы В и некоторых важных микронутриентов, которые необходимы малышу именно на этом этапе роста и развития.

Точный прогноз: Будущих мам всегда волнуют результаты любых анализов -особенно таких серьезных, как скрининг на хромосомные болезни. Правда, далеко не всегда за его итогами стоят проблемы ребенка. Давайте выясним, что же такое скрининг и от чего зависят его показатели. Центра планирования семьи и репродукции современной медицине под силу исключить большую часть врожденных болезней еще до появления малыша на свет.

Для этого были разработаны современные методы дородовой (пренатальнои) диагностики, один из которых - биохимический скрининг, то есть анализ крови на особые белки. Слово "скрининг" в переводе с английского означает "просеивание". С помощью этого метода можно "отсеять" хромосомные болезни - например. синдромы Дауна (именно для борьбы с этим недугом и разрабатывалась когда-то такая методика), Эдвардса, а также пороки центральной нервной системы и другие тяжелые нарушения.